De Proeftuin Online: Creatief koken uit de moestuin

woensdag 23 september 2020
20:00 tot 21:30

Locatie Digitaal
Categorie Volwassenen
Tags Duurzaamheid online Proeftuin Workshop
Prijzen
  • Reserveren gratis
Download Toevoegen aan agenda
Terug

Geannuleerd De Proeftuin Online: Creatief koken uit de moestuin

Verzorgd door Eetbaar Alphen

De Proeftuin Online: Creatief koken uit de moestuin
Een moestuin, maar ook een groentepakket of een koelkast vol restjes, vergen een andere manier van koken. In plaats van te bedenken wat je gaat eten en daarop je boodschappen af te stemmen, kook je met wat er is. Dat vraagt creativiteit en het lef te experimenteren. Leer van Ilse Bonder en Carla Glorie hoe je intuïtief een lekkere maaltijd op tafel zet.

Ilse en Carla zijn beide natuurvoedingskundige. Ilse is daarnaast ook kok, gespecialiseerd in de vegetarische keuken. Carla is één van de drijvende krachten achter wijktuin de Alphense Wetering en weet veel over het telen van groenten en fruit. Samen verzorgen zij deze leerzame workshop die je de volgende dag direct in praktijk kunt brengen.

Online webinar
Let op! Met oog op de coronamaatregelen organiseren wij deze workshop online. Nadat je hebt aangemeld sturen wij je enkele dagen voor de workshop via email een link die je toegang tot de workshop verschaft. Voor deelname aan deze workshop heb je minimaal een computer met internetverbinding en geluid nodig. Vragen stellen kan via een chatfunctie. Wil je in beeld en geluid kunnen meepraten, dan is er ook een webcam en een microfoon vereist. De meeste laptops en tablets zijn hier sowieso mee uitgerust. Installeren van extra software is niet nodig.

Eetbaar Alphen
Eetbaar Alphen is een initiatief van de gemeente Alphen aan den Rijn en beschouwt een bewustere omgang met toegankelijk, lokaal voedsel als een belangrijke bijdrage aan de gezondheid, leefbaarheid en samenleving.

Reserveren is mogelijk tot 48 uur voor aanvang van de workshop.


Deze activiteit is geannuleerd