In samenwerking met Stichting Kasuaris

Schuif aan en ontdek de Marokkaanse cultuur en keuken! Onze gastspreker Seloua en haar zus Fetiha zijn in Nederland geboren en opgegroeid, maar hebben veel meegekregen van de culturen en tradities uit Marokko. Ze hebben het land zeker tien keer bezocht. Seloua vertelt onder andere over familiebanden en wat voor elkaar zorgen in hun cultuur betekent. Tijdens een heerlijk tweegangenmenu vertellen ze je alles over het eten en hun cultuur en maak je kennis met nieuwe mensen.

Marokkaanse cultuur en keuken
Marokko is een groot land en ligt aan zowel de Middellandse Zee als de Atlantische Oceaan. Het is een land vol diversiteit. In de natuur vind je woestijn en vlaktes tot bergen en watervallen. Ook de Marokaanse keuken is erg divers! Het land kent een erg lange geschiedenis met veel invloeden van over de hele wereld. Hierdoor heeft het een van de meest rijke keukens. Marokko staat bekend om de tajines en specerijen, ben jij klaar om ze te proeven?

Voor het hoofdgerecht kun je kiezen uit vegetarisch of vlees. Geef jouw voorkeur aan bij het kopen van een kaartje.

Edward Tuheteru is de moderator tijdens deze avond

Proef de cultuur van Alphen

Tijdens De Volkskeuken krijg je méér dan alleen eten geserveerd. We brengen deze avonden ook een mooi verhaal naar je tafel. Want verhalen, daar zit de Alphense cultuur vol mee: familieverhalen, migratieverhalen of verhalen over streekproducten. Allemaal maken ze deel uit van het Alphense erfgoed. Tijdens deze gezellige avond leer je iets bij, heb je leuke gesprekken en krijg je een lekker gerecht geserveerd!