Eten uit eigen buurt

Wil je weten waar je eten vandaan komt en vaker boodschappen doen bij lokale boerderij-, land- en streekwinkels? Download dan deze Groen Dichtbij Tour en vind eten uit je eigen buurt! De tour bevat een overzicht van alle boerderij-, land- en streekwinkels in (het buitengebied van) Alphen aan den Rijn, Ter Aar en Nieuwkoop. Stuk voor stuk bedrijven met een goed verhaal en mooie producten, waar je vaak ook zero waste kunt shoppen.

Stichting Groene Hart Streekproducten

Deze tour is samengesteld door Huis van Duurzaamheid in samenwerking met Carla Glorie, voorzitter van Stichting Groene Hart Streekproducten. Elke zomer organiseren we een begeleide tour, waarbij we een aantal adressen bezoeken voor het verhaal achter de producten en een proeverij.

Met recepten!

We hebben Kiki Zijlstra gevraagd een aantal recepten te delen die passen bij deze fietstour. Kiki is vrijwilliger bij Thuisgekookt en bij het Huis van Duurzaamheid.

De tour in je mailbox ontvangen?

Je kunt de tour het hele jaar door gratis in je mailbox ontvangen. Bestellen kan hieronder, je ontvangt dan meteen per mail de PDF. Download hem snel en spring op je fiets!