De Volkskeuken
dinsdag 7 oktober 2025 18:00 - 20:00
Locatie Bibliotheek Alphen-Centrum
Categorie Volwassenen
Tags Maand van de Geschiedenis Volwassenen Zin in Zondag
Prijzen
  • Reserveren gratis
Beschikbaarheid nog 5 beschikbaar
Download Toevoegen aan agenda
Terug

De Volkskeuken

Eten op reis

Voor de Maand van de Geschiedenis hebben we een speciale (gratis) editie die past bij het thema ‘Natuurlijk’. Namelijk: Eten op reis!

Reizen maakt hongerig. Ook in voorbije eeuwen moest er onderweg worden gegeten. Hoe ging dat? Wat aten schepelingen in de zeventiende eeuw? Wat is de blauwe hap op marineschepen? En wat als je alles te voet moet meenemen, zoals middeleeuwse pelgrims deden? Culinair historica en schrijver Charlotte Kleyn dook in het onderwerp eten op reis voor haar boek Trek en vertelt erover tijdens een interessante lezing.

Daarna gaan we aan tafel en is er keuze uit een kloostermaaltijd of een maaltijd van de Marine. Daarbij wordt een Heilige dorstlesser geserveerd.

Alle gerechten worden vegetarisch geserveerd. Het is niet mogelijk om gluten/ lactosevrij te eten.

Proef de cultuur van Alphen

Tijdens De Volkskeuken krijg je meer dan alleen eten geserveerd. We brengen deze avonden ook een mooi verhaal naar je tafel. Want verhalen, daar zit de cultuur vol mee: familieverhalen, migratieverhalen of verhalen over streekproducten. Allemaal maken ze deel uit van het Alphense erfgoed. Tijdens deze gezellige avond leer je iets bij, heb je leuke gesprekken en krijg je een lekker gerecht geserveerd!


Reserveren
gratis